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热菜家常菜

南瓜鸡肉焖饭

南瓜含有较为丰富的营养成分,如含有多种维生素(特别是胡萝卜素)、常量元素(如钙和磷)和微量元素(如铁和锌等),南瓜由此构成对人体的营养保健体系。在各类蔬菜和杂粮中,南瓜中微量元素钴的含量居第一位,常吃南瓜可预防因缺钴引起的高血压、心脑血管等疾病哦。

配料表:

  • 胚芽米 (40克)
  • 鸡胸肉 (60克)
  • 南瓜 (50克)
  • 香菇 (30克)
  • 葱姜碎 (适量)

详细做法:

STEP1、准备食材。

南瓜鸡肉焖饭

STEP2、鸡肉切丁放入葱姜水浸泡去腥。

南瓜鸡肉焖饭

STEP3南瓜和香菇切小丁。

南瓜鸡肉焖饭

STEP4、锅中刷油放入鸡肉翻炒变色、在放南瓜、香菇翻炒5分钟。

南瓜鸡肉焖饭

STEP5、电饭锅里倒入泡好的胚芽米,加入适量的清水,再把炒好的食材倒入电饭锅中,煮熟即可。

南瓜鸡肉焖饭

STEP6、南瓜鸡肉焖饭做好啦。

南瓜鸡肉焖饭


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