配料表：
详细做法：
STEP1、西瓜皮洗净，削掉翠皮
STEP2、切成长条，用盐腌出水分倒掉
STEP3、加入柠檬汁和果醋，拌匀放冰箱冷藏34小时
STEP4、取出淋上香油拌匀就可以开吃了（本人喜欢吃辣，所以加了辣椒和蒜末）
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