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热菜家常菜

金针菇豆腐皮卷

配料表:

  • 豆腐皮 (2张)
  • 金针菇 (1把)
  • 大葱 (0.5根)
  • 生抽 (1勺)
  • 香菇酱 (1勺)
  • 味精 (1克)

详细做法:

STEP1、先将金针菇洗干净,然后把水晾干一下,然后把豆腐皮洗一下,我是切成长方形状,然后包裹起来,用牙签插上,接着摆盘

金针菇豆腐皮卷

STEP2、用一勺香菇酱(我觉得老干妈应该更好吃),一勺生抽,小点点味精,搅拌一下

金针菇豆腐皮卷

STEP3、接下来,把灵魂调料,淋到摆好的金针菇上,在撒上葱

金针菇豆腐皮卷

STEP4、最后,隔水蒸20分钟(待水开了后再放进去)

金针菇豆腐皮卷


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