配料表:
详细做法:
STEP1、准备好原材料
STEP2、牛奶鸡蛋盐隔热水搅拌均匀,只要有温度就可以加麻薯粉了!
STEP3、搅拌至无干粉!
STEP4、再加室温融化好的黄油!一直抓匀,直到黄油被吸收
STEP5、这样就差不多了
STEP6、分成21g能做18个左右!加入适量的的巧克力豆还有蔓越莓!
STEP7、位置不要太紧凑,因为它会膨大
STEP8、提前180度预热烤箱,再放进去后上下火170度,烤20分钟,因为一开始高温会使麻薯膨胀!低温的话膨胀不起来!
STEP9、定型变大后,调成上下火150度烤1015分钟左右看状态!
STEP10、美美的下午茶