7个月宝宝辅食:虾肉土豆泥
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。虾体内很重要的一种物质就是虾青素,就是表面红颜色的成分,虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高。
配料表:
详细做法:
STEP1、河虾洗净,土豆去皮切块。蒸15分钟。
STEP2、蒸好后,去虾壳。留下虾子,虾脑。
STEP3、泡好米粉,土豆用研磨碗压碎。然后把虾仁虾子虾脑和土豆米粉一起放入粉碎机打成泥。
STEP4、倒出个另一半燕麦米粉混合。就可以给宝宝吃啦。
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