STEP1、土豆打皮切丁，胡萝卜切丁。炒锅里放适量油，然后把胡萝卜丁先炒一下，在放入土豆丁炒一下，翻炒一分钟放入水，加入上图的咖喱块两小块(里面是四小块，其实最早的包装是六块的，厂家为了销量增大真的费心了，你懂得)但是这个牌子的咖喱我很喜欢吃，放入少量的盐，可以尝一下汤调到适合自己的口味

STEP2、也就十多分钟熟了，就是用铲子碰一下土豆丁，土豆熟了就熟了。

STEP3、浇在饭上吃饭吧