配料表：
详细做法：
STEP1、先把鱼头下锅去煎，两面都煎过之后加热水滚汤
STEP2、鱼头汤滚到有点白的时候就可以放豆腐了，熬二十至三十分钟
STEP3、加入切成薄片的胡萝卜 继续滚
STEP4、胡萝卜熟了之后，加入葱花，加盐调味即可
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