热菜家常菜
快手夺命奶香土豆泥
1.莳萝和黑胡椒也根据个人口味添加，品质不同气味也不同，加到自己觉得风味足够的程度就可以了。2.土豆干，牛奶可适量增加。太干口感会相差些。
配料表：
- 土豆 （500克）
- 牛奶 （40克）
- 酸奶油 （2餐勺）
- 黄油 （10克）
- 盐 （依个人口味决定）
- 莳萝叶 （5-10撮(可省)）
- 现磨黑胡椒 （5-8转）
详细做法：
STEP1、土豆去皮切成片入锅，无需很薄，锅底加一点水，不用很多，确保不烧干即可。
STEP2、大火煮到上汽，转小火煮到土豆软烂可轻易压碎即可。过程中如果土豆没熟水烧干了，可以加水。相反，土豆熟了水还有多，就转中火开盖将水收干
STEP3、加入除胡椒和莳萝以外的材料后土豆压成泥。再下莳萝和胡椒。出锅前尝味，根据个人口味追加材料
STEP4、莳萝露个脸
STEP5、所谓餐勺
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