STEP1、烤箱预热200度。手抓饼一切四，每片放上适量豆沙。

STEP2、对折后，用叉子绕着边压一圈，压出花纹，同时也是封住边。

STEP3、刷上蛋液，这是为了出来的效果好看，嫌麻烦的也可以不刷。

STEP4、烤箱烤15-20分钟，颜色变深后就可以出炉啦！超级好吃又简单的红豆派！你也可以把里面的馅换成香蕉、苹果、菠萝都可以！