配料表:
详细做法:
STEP1、这大概是豆子们的量,我也不知道我上面写的对不对
STEP2、泡豆豆,大概8小时。然后把水倒掉,加入纯净水。因为我想想试试两个榨汁机有什么区别,所以放到了两个里面,但是只要保持豆子们和水的比例是1:2就行,多点少点无所谓哈。
STEP3、福腾宝的
STEP4、网易严选的,请自动忽略爱劳动的我(我老公)的洗碗乱七八糟。
STEP5、这个打豆的时间我觉得自己掌握,我开始是用的点打,然后大概打一分钟停一下,再打一分钟。时间的话加一起三分钟吧。
STEP6、我用的婆婆藏起来的屉布过滤的,用细孔漏筛也行,我是懒得取了,嘻嘻
STEP7、这是过滤完的,因为不是纯黄豆,个人觉得颜色有一点点绿呢。另外,一定记得,生豆打出来是个奇怪的味道,不是熟豆味儿哈!但并不是你失败了,我开始就以为自己失败了……煮熟了就好了!
STEP8、小火熬,翻滚两次就行。这是我的成品,放了一会儿中间就起了奶皮,哈哈哈
STEP9、剩下的的放在保温壶里面。我一会儿想做面包,所以就了点在盖子里面
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