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热菜家常菜

三色蒸水蛋

2022-03-19 10:41:07

不要隨便模仿在手上切皮蛋沒必要小心受傷

配料表:

  • 雞蛋 (三隻)
  • 鹹鴨蛋 (一個)
  • 皮蛋 (一個)
  • 鹽 (0.3oz)
  • 胡椒粉 (少許)
  • 水 (適量(和蛋6:4))

详细做法:

STEP1、將雞蛋打散加入鹽和胡椒粉準備一份清水水:蛋6:4

三色蒸水蛋

STEP2、皮蛋和鹹鴨蛋切丁放進蛋液和水的混合物

三色蒸水蛋

STEP3、蓋上錫紙或保鮮膜蒸一刻鐘蒸好之後澆上熱油和生抽撒上蔥花

STEP4、完整視頻在這裏

三色蒸水蛋

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三色蒸水蛋


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