更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 素菜家常菜 列表

热菜家常菜

咖啡豆饼干

2022-03-19 10:41:07

觉得3克太慢的朋友可以分成5克一个,两种都做了,个人比较喜欢3克的,小小的很可爱

配料表:

  • 低筋面粉 (100克)
  • 黄油 (45克(提前软化))
  • 糖粉 (30克)
  • 可可粉 (4克)
  • 咖啡粉 (12克)
  • 淡奶油 (15克)

详细做法:

STEP1、将以上所有食材放入小美锅,设置30秒渐速1-5混合,混合,利的温度把饼干面变得湿润!

咖啡豆饼干

STEP2、取出面团揉成团,分成3克一个的小剂子,再搓成红枣状(可以先搓圆再搓成椭圆,依次摆在烤盘上,此时预热烤箱170度18分钟,具体看烤箱脾气!

咖啡豆饼干

STEP3、用刮刀板在每个小剂子压上一刀,可以用手指轻扶住剂子,全部割好口后送入烤箱!

咖啡豆饼干

STEP4、进入烤箱两三分钟的状态,非常非常好看!

咖啡豆饼干

STEP5、不同角度来一张!

咖啡豆饼干

STEP6、快出炉的豆豆们,隔着烤箱门都藏不住的香!

咖啡豆饼干

STEP7、冷却后装盘享用,下午茶很不错的小点心哦

咖啡豆饼干

STEP8、最后来一张小朋友的认真脸,从分剂子、整形、切口每一步都是主力军,爱做美食的孩子运气一定不会差

咖啡豆饼干

STEP9、如有疑问,欢迎加我探讨!

咖啡豆饼干


上一篇:苹果派(南瓜派、菠蘿派…六寸)
下一篇:小美手撕南瓜吐司

家常菜做法         Sitemap    Baidunews