更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 素菜家常菜 列表

热菜家常菜

烤箱鸡蛋豆奶布丁

配料表:

  • 鸡蛋 (3个)
  • 糖 (适量)
  • 豆奶或牛奶 (200ml)
  • 可可粉 (2tps)
  • 炼奶 (适量)
  • 芝士 (可忽略或撒一点在表面更好看)

详细做法:

STEP1、打蛋,手打但不要太暴力哦,尽量不要有泡泡。此时在鸡蛋中加入几勺糖(我加了两勺仅做参考)和炼奶(按喜好来。然后继续打散,到看不见固体蛋白为止

烤箱鸡蛋豆奶布丁

STEP2、过滤蛋液,滤掉那些打不散的部分,布丁会更嫩哦,然后混入事先准备好的奶(牛奶喝完了,今天是用的豆奶

烤箱鸡蛋豆奶布丁

STEP3、这是加了两小勺可可粉的样子,搅拌均匀,不要看见小小的黑点就算打好了,多余的小顽固可以过滤掉。

烤箱鸡蛋豆奶布丁

STEP4、装入小蛋糕纸杯,不要装太满,不然烤的时候会溢出来哦。芝士往纸杯里面撒就好了。

烤箱鸡蛋豆奶布丁

STEP5、就这样,230空烤5分钟然后有两种选择:23015min20020min

烤箱鸡蛋豆奶布丁

STEP6、静静等待洛

烤箱鸡蛋豆奶布丁

STEP7、黑色是可可粉哟,个人更喜欢可可粉的,可能丑陋了一点点嘿嘿

烤箱鸡蛋豆奶布丁

STEP8、蹡蹡!

烤箱鸡蛋豆奶布丁


上一篇:咖啡豆豆造型饼干
下一篇:葡式蛋挞

家常菜做法         Sitemap    Baidunews