热菜家常菜
咖啡豆豆造型饼干
@如果面团太湿，可以适量添加低筋面粉@刀口不必太深
配料表：
- 黄油 （80克）
- 糖粉 （70克）
- 蛋 （1个）
- 咖啡粉 （20克）
- 可可粉 （20克）
- 低筋面粉 （200克）
详细做法：
STEP1、黄油放在室温软化，加入糖粉拌匀
STEP2、分23次加入蛋液搅拌
STEP4、加入可可粉和低筋面粉
STEP5、拌成面团
STEP6、分割每个3克的面团，搓圆成椭圆形
STEP7、用刮刀或小刀将面团表面切一刀
STEP8、放入烤箱上火150/下火130烤1520分钟即可
STEP9、烤好以后，放凉口感比较酥脆
STEP10、搭配完美的拉花咖啡，很是绝配喔！
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