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热菜家常菜

孜然土豆片

土豆片不要太厚注意控干水煎至两面金黄控制不好火的话就用小火要有耐心

配料表:

  • 土豆 (1个)
  • 孜然粉 (2勺)
  • 葱 (4根)
  • 盐 (2勺)
  • 辣椒粉 (2勺)

详细做法:

STEP1、如图准备好材料。土豆切薄片,用水泡一下,去淀粉。控干水。

孜然土豆片

STEP2、平底锅刷油,放入土豆片。

孜然土豆片

STEP3、中火煎至两面金黄

孜然土豆片

STEP4、有泡泡的状态

孜然土豆片

STEP5、第一锅撒上料还有葱花

孜然土豆片

STEP6、出锅啦

孜然土豆片


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