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热菜家常菜

豆豉焖香南瓜

2022-03-19 10:41:07

不喜欢吃那么烂的话就不要焖那么久

配料表:

  • 南瓜 (1个切块)
  • 豆豉 (适量拍碎)
  • 蒜蓉 (半个切蒜粒)
  • 盐 (1.5小匙)
  • 糖 (2.5小匙)
  • 蚝油 (1小匙)
  • 鸡粉 (半小匙)

详细做法:

STEP1、起锅放油,放入蒜粒,再放入香南瓜炒至表面微黄

豆豉焖香南瓜

STEP2、放入豆豉

豆豉焖香南瓜

STEP3、放入水至表面

豆豉焖香南瓜

STEP4、放入调味料

豆豉焖香南瓜

STEP5、焖至汤汁浓稠,南瓜可以轻松碾碎就可以了

豆豉焖香南瓜

STEP6、上碟!

豆豉焖香南瓜


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