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热菜家常菜

豆角焖面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 五花肉 (1斤左右)
  • 葱姜 (适量)
  • 干辣椒 (5个)
  • 豆豉酱 (1勺)
  • 豆角 (250克)
  • 生抽 (2勺)
  • 老抽 (适量)
  • 耗油 (1勺)
  • 食盐 (1小勺)
  • 白糖 (2小勺)
  • 面条 (1份)

详细做法:

STEP1、五花肉切片锅中放油放入五花肉煸炒出油

豆角焖面

STEP2、煸炒出油后加入葱姜干辣椒炒香加入豆豉酱

豆角焖面

STEP3、翻炒均匀后加入豆角翻炒至断生加入温水1杯生抽2勺老抽适量耗油1勺食盐1勺白糖2勺煮10分钟

豆角焖面

STEP4、最后加入面条煮5分钟即可

豆角焖面


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