配料表：
详细做法：
STEP1、冲洗牛肉，腌制。土豆切块焯水
STEP2、热锅下油，放姜葱
STEP3、爆炒几下牛肉
STEP4、加入土豆爆炒，放水，水刚好没过肉和土豆
STEP5、大火焖15分钟，水差不多干了，放葱和酱油，再盖上焖1分钟
STEP6、开饭咯，好吃的我一个人全吃完啦！
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