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热菜家常菜

白菜焖面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 高筋粉 (200克)
  • 棒子面 (100克)
  • 盐 (5克)
  • 白菜 (3片)
  • 姜 (2片)
  • 生抽 (一勺)
  • 老抽 (1勺)
  • 水 (没过面克)
  • 面条 (100克份)

详细做法:

STEP1、先压面

白菜焖面

STEP2、收起280克。留100克。

白菜焖面

STEP3、先炒白菜

白菜焖面

STEP4、放水没过菜

白菜焖面

STEP5、放面条

白菜焖面

STEP6、煮一会儿,拌匀,起锅

白菜焖面


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