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热菜家常菜

土豆焖饭

做这个土豆焖饭饭非常随意,家里有什么菜都可以加,比如香菇,木耳,黄瓜,香菜,青红椒,鸡蛋,尖椒……等等吧,米饭呢,最好是剩的,大家如果有剩了两天都有点干的米饭最好,因为可以吸干菜汁,让米饭更入味。好了,看完了可以试试味道吧!

配料表:

  • 土豆 (1个)
  • 剩米饭 (1碗)
  • 豆角 (适量)
  • 胡萝卜 (少许)
  • 黑豆干 (适量)

详细做法:

STEP1土豆,豆角,胡萝卜,黑豆干切丁备用,少许姜末,剩米饭

土豆焖饭

STEP2、先把姜末,胡萝卜和土豆炒香

土豆焖饭

STEP3、加生抽,酱油炒匀

土豆焖饭

STEP4、放豆角和黑豆干,并加水至没过所有食材

土豆焖饭

STEP5、等水烧开加入剩米饭

土豆焖饭

STEP6、水熬干,关火,加盐调味,拌匀

土豆焖饭

STEP7、真心好吃,大家可以试试哈

土豆焖饭


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