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热菜家常菜

早餐快手蜂蜜南瓜饼

南瓜水分多少都不一样,自己调整,如果面团干可以加点牛奶或者水和面,南瓜太湿了就加点糯米粉,让面团软硬适度就可以

配料表:

  • 南瓜 (200克)
  • 糯米粉 (100克)
  • 蜂蜜 (适量)
  • 月饼馅料 (100克)

详细做法:

STEP1南瓜蒸熟去皮

早餐快手蜂蜜南瓜饼

STEP2、碾成南瓜泥,加入蜂蜜,用料理机做好,南瓜泥更细腻,早晨时间太紧张了,就用手压成的泥

早餐快手蜂蜜南瓜饼

STEP3、加入糯米粉拌匀,揉成面团

早餐快手蜂蜜南瓜饼

STEP4、用南瓜面团包上了凤梨馅(做月饼剩下了点凤梨月饼馅)正好用上了

早餐快手蜂蜜南瓜饼

STEP5、团成团

早餐快手蜂蜜南瓜饼

STEP6、粘上芝麻

STEP7、反正面都粘芝麻

STEP8、锅加热,加少量食用油,中小火煎南瓜饼

STEP9、成品出锅,配上水果捞、绿豆汤,不错的早餐


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