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热菜家常菜

蒜蓉辣椒酱做法

全过程都需要无水无油中进行

配料表:

  • 盐 (适量)
  • 大蒜 (适量)
  • 白酒 (一勺)
  • 辣椒 (适量)

详细做法:

STEP1、准备新鲜辣椒

蒜蓉辣椒酱做法

STEP2、剪去枝

蒜蓉辣椒酱做法

STEP3、洗净

蒜蓉辣椒酱做法

STEP4、晾干

蒜蓉辣椒酱做法

STEP5、切碎

蒜蓉辣椒酱做法

STEP6、辣手不敢切了料理机打碎吧

蒜蓉辣椒酱做法

STEP7、调盐装瓶

蒜蓉辣椒酱做法

STEP8、装瓶后倒入少许白酒

蒜蓉辣椒酱做法

STEP9、也可直接放入冰箱冷藏

蒜蓉辣椒酱做法


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