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热菜家常菜

红油皮蛋豆腐-桓桓爸出品

1:皮蛋切之前最好用水煮一下

配料表:

  • 豆腐 (300g)
  • 皮蛋 (1个)
  • 美人椒 (2根)
  • 蒜 (2瓣)
  • 辣椒油 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 陈醋 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 香菜 (3干)

详细做法:

STEP1、准备食材,豆腐,美人椒,皮蛋,香菜,蒜

红油皮蛋豆腐-桓桓爸出品

STEP2、将豆腐切成0.5-0.8厘米薄片装盘备用

红油皮蛋豆腐-桓桓爸出品

STEP3、蒜切末,皮蛋切丁,香菜切小段,辣椒切小圈放入碗中,倒入陈醋,盐,香油搅拌均匀

红油皮蛋豆腐-桓桓爸出品

STEP4、将搅拌好的调味汁淋在准备好的豆腐上,最后浇上辣椒油,这道美食就做好了,快点行动起来吧。

红油皮蛋豆腐-桓桓爸出品

STEP5、成品图

红油皮蛋豆腐-桓桓爸出品


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