STEP1、如图准备好材料

STEP2、依次放入牛奶

STEP3、放入白砂糖

STEP4、放入鸡蛋

STEP5、用打蛋器搅拌均匀

STEP6、最后倒入淡奶油

STEP7、再一次搅拌均匀

STEP8、过筛这步很重要，关系到蛋挞的细腻度。

STEP9、把液体倒入蛋挞皮中，注意九分满就好了

STEP10、200度预热五分钟，然后烤20分钟就好了

STEP11、注意观察上色的情况，表面稍微焦一点就可以了，刚拿出来是鼓的

STEP12、过一会就正常的

STEP13、外酥里嫩，太好吃了