热菜家常菜
奶香紫薯饼
喜欢吃甜的可加白糖一起搅拌糯米粉和牛奶的分量仅供参考和面时如果粘手可适当增加糯米粉糯米粉要少量多次添加也可以在中间加豆沙馅等馅料收口捏紧后再放入烤箱没有烤箱也可以用平底锅煎熟
配料表：
- 紫薯 （3-4个）
- 糯米粉 （100克）
- 牛奶 （50ml）
- 蒸锅 （1个）
- 烤箱 （1个）
- 白芝麻 （适量）
详细做法：
STEP1、紫薯去皮洗净切片放入蒸锅蒸25分钟左右可以用筷子扎一下看熟没熟透
STEP2、用勺子将紫薯压成泥状
STEP3、倒入50ml纯牛奶
STEP4、少量多次倒入100g糯米粉
STEP5、用手揉成光滑的面团
STEP6、取一小块面团压扁正反面沾满白芝麻整齐摆放在烤盘上
STEP7、烤箱180度预热5分钟
STEP8、再将紫薯饼放入180度烤20分钟
STEP9、完成
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