配料表:
详细做法:
STEP2、1. 一半洋葱切成片,一半洋葱切成末
STEP3、1. 培根切成小片
STEP4、1. 在大锅中加入适当的橄榄油(因为要加入高汤的原因容量大的锅比较好)2.加入洋葱翻炒,变软后加入南瓜再翻炒
STEP5、1. 加入高汤及桂皮,大火煮开后小火慢炖直到南瓜变软
STEP6、1. 倒入榨汁机中打成泥状
STEP7、1. 用新的锅加入适量橄榄油,小火煸炒大蒜末及洋葱末(平底锅最佳,受热均匀)
STEP8、1. 末变色后加入培根片继续翻炒至培根变软
STEP9、1. 加入生米饭翻炒至饭粒变热后再加入少量白葡萄酒继续翻炒
STEP10、1. 加入高汤,小火慢炖到米粒半熟2.加入南瓜泥
STEP11、1. 取一小锅将南瓜丁加入其中,用盐水煮至水沸腾
STEP12、1. 根据口味在烩饭中加入黄油、南瓜丁和奶酪粉2.汤汁收干即可出锅装盘
STEP13、1. 摆放好自制南瓜片,成品就完成啦,还可以根据自己的喜好撒上奶酪粉。