热菜家常菜
南瓜馒头，最好吃的馒头
鸡蛋和猪油是关键，千万别省着不放
配料表：
- 面粉 （500克）
- 南瓜泥 （250克）
- 猪油 （25克）
- 酵母 （5克）
- 鸡蛋一个 （个）
- 白糖 （50克）
详细做法：
STEP1、面粉加猪油，白糖，鸡蛋，酵母用温水化开，然后开始和面，和至面盆3光，盖上保鲜膜发酵2个小时，
STEP2、发酵好的面，拿出来沾点面粉防止粘手，然后排气，排好气切成小剂子，可加入自己自己喜欢的馅料，图上是黑芝麻馅料，不懂可问
STEP3、包好的馒头，冷水上锅进行第二次发酵15分钟，然后开大火水开后转小火在蒸15至20分钟……蒸好被急着开盖闷5分钟
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