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热菜家常菜

椰浆木瓜奶昔慕斯

配料表:

  • 木瓜 (2个)
  • 牛奶 (30克)
  • 椰浆 (180克)
  • 白砂糖 (40克)
  • 吉利丁片 (8克)
  • 六寸戚风蛋糕 (2片)

详细做法:

STEP1、木瓜(木瓜230克)加入白砂糖和椰浆打成泥,吉利丁片加入牛奶冷藏软化,再加热融化;

椰浆木瓜奶昔慕斯

STEP2、木瓜奶昔和吉利丁液搅拌均匀,六寸戚风模具放进一片戚风蛋糕,倒进一半慕斯液,放进冰箱冷藏半个小时;

椰浆木瓜奶昔慕斯

STEP3、第一层凝固之后拿出来,再放进一片戚风蛋糕,把剩下的慕斯液倒进模具,盖上保鲜膜放进冰箱冷藏三个小时;

椰浆木瓜奶昔慕斯

STEP4、真的好好吃

椰浆木瓜奶昔慕斯

STEP5、如果做来送给别人就装饰一下

椰浆木瓜奶昔慕斯


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