STEP1、南瓜切块上锅蒸二十分钟左右（具体时间以蒸透为止）

STEP2、蒸好的南瓜放凉，我是带南瓜皮一起丢厨师机的，放南瓜（不用捣烂，大胆放心的交给厨师机）白糖面粉，最上面放酵母，至于30克水看面粉吸收情况再放……揉面十五分钟左右等待发酵到两倍大

STEP3、给馒头整形是我硬伤，怎么都学不会发酵好的面团排气后，平均分，大概100克左右一个就可以啦，不大也不小揉成馒头形状，上笼，水开后20分钟就可以啦，关火后2分钟再掀锅盖，以免出现塌陷啥的，其实只要蒸熟了这些情况都不会出现……吧

STEP4、南瓜馒头营养可口，我家最常做的，大小朋友都喜欢吃