配料表:
详细做法:
STEP1、香蕉碾成泥,再加入牛奶冲好的巧克力蛋白粉。没有蛋白粉就用全麦粉也可以,但是要另外加一些蜂蜜增加甜味。
STEP3、用刮刀翻拌均匀之后倒在油纸上整形,弄成2cm厚的矩形块状,尽量弄平整一点。
STEP4、170-180度,烤25-30分钟,根据情况调整。
STEP5、烤好之后放凉一些再切,可以切12块,我吃了2块。吃不完的用密封袋分装好。
STEP6、因为有香蕉,所以里面是软的,外面是硬的,不是嘎嘣脆的。因为有香蕉,所以不需要额外放糖,是香香甜甜的。但是不会很甜哦,喜欢很甜的自行加糖。
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