配料表：
详细做法：
STEP1、蛋洗净后煮熟
STEP2、煮熟后，用冷水浸泡，将蛋壳敲敲碎
STEP3、将敲碎的蛋以及原料放入锅内，加入清水盖过鸡蛋（可以根据个人口味稍放些盐）
STEP4、大火煮开后小火慢慢炖，炖啊炖啊炖，炖到入味即可
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