更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 素菜家常菜 列表

热菜家常菜

纯素斑斓蛋糕

2022-03-19 10:41:07

白玉奶油霜的制作1、铁棍山药隔水蒸熟(一定要使用含水量基地的铁棍山药,必须隔水蒸)2、将蒸熟的山药、豆腐和龙舌兰糖浆放入破壁机打至顺滑。3、在诞糕上面抹上白玉奶油霜,并用水果装饰点缀即可完成。

配料表:

  • 低筋面粉 (300克)
  • 椰子油 (60克)
  • 燕麦粉 (20g)
  • 龙舌兰糖浆 (100g克)
  • 斑斓叶 (100g(约10片))
  • 纯椰浆 (400克)
  • 喜马拉雅岩盐 (3g)
  • 小苏打 (5克)
  • 泡打粉 (5克)

详细做法:

STEP1、首先预热烤箱180度,制作斑斓椰浆:斑斓叶洗净用剪刀剪成段,加入椰浆一起放破壁机打成浆,然后用纱布过滤出渣

纯素斑斓蛋糕

STEP2、将龙舌兰糖浆、椰子油、盐依次放入斑斓椰浆中,搅拌至盐融化

纯素斑斓蛋糕

STEP3、将所有的干性材料:面粉、燕麦粉、杏仁粉、亚麻籽粉、小苏打、泡打粉依次倒入另外一个盆里混合均匀,用网筛过筛;

纯素斑斓蛋糕

STEP4、将做法2的液体材料分次加入到做法3的粉材料中,搅拌至无粉粒的面糊(不要画圈搅拌);

纯素斑斓蛋糕

STEP5、将面糊倒入模具,磕两下震气泡,放入预热的烤箱中,烤30分,烤烤10分;

纯素斑斓蛋糕

STEP6、冷却后的蛋糕可以抹上奶油,根据自己的爱好装饰水果上去。

纯素斑斓蛋糕


上一篇:美味香蕉酥——蛋挞皮版
下一篇:豆沙馒头

家常菜做法         Sitemap    Baidunews