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热菜家常菜

蛋挞蛋挞「我最爱

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 牛奶 (100左右克「我随意倒的」)
  • 糖 (自己适量倒,多一点也没事)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 蛋挞皮 (9个)

详细做法:

STEP1蛋挞皮放入烤箱预热「五分钟左右,自己衡量哦」

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STEP2、超市买的纯牛奶「伊利,蒙牛都可以,白砂糖煮热,搅拌均匀即可

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STEP3、开始打鸡蛋,用蛋黄,全蛋都可以的哦

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STEP4、牛奶正常温度,手摸不烫就可以了,然后放入蛋黄搅拌均匀

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STEP5、过筛蛋液

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STEP6、装入容器,这样更好倒入蛋挞

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STEP7、蛋挞液倒入蛋挞皮

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STEP8、倒入蛋液

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STEP9、放入烤箱,自己取决自家烤箱温度,时间「我家的我是用:30分钟,210度」

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STEP10、这还没有完全好哦,有一些还没有熟,我只是拿出来拍照哦,继续烤一会

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STEP11、熟啦,蛋黄看得到

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STEP12、好吃死啦,哈哈哈,好满足

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