STEP1、1､奶酪和黄油提前拿出冰箱，室温软化。加入糖粉。先用电动打蛋器手动搅拌几下，以免将糖粉打的四散飞溅。

STEP2、将奶酪和黄油打至顺滑无颗粒后，分四次加入2个鸡蛋蛋液，每次都完全打发进奶酪黄油糊后再加蛋液(我在哄团子，这一步没时间拍照）。

STEP3、直到打发到黄油奶酪糊蓬松，颜色变淡。塞入奶粉和低粉。

STEP4、用硅胶铲拌匀，直到没有干粉。面糊非常粘，不要用手掺拌。

STEP5、将面糊倒入铺好油纸的烤盘

STEP6、用平整的塑料盖压平整，不要太用力哦，压的太紧烤好后会不松软的，用叉子均匀的在表面叉出小孔

STEP7、烤箱上下火165度预热8分钟。面饼表面刷上蛋黄。如果蛋黄太浓稠，可以加一点蛋清调稀。可以表面撒一些砂糖。

STEP8、盘放入中层。下火170度30-35分钟。分钟，如果已经达满颜，就盖锡纸继续。下火150度。拿牙签扎一下，如果牙签没有面糊被带出就是好了，分钟。哦每家的箱脾气不一样，具体自己把握哈！！好等稍微凉一点，用带齿的刀切成自己喜欢的大小。