STEP1、将淡奶油，牛奶，细砂糖，放在一起加热，搅拌均匀

STEP2、加入打好的蛋黄液继续搅拌，再加入甜奶粉

STEP3、放入低粉，搅拌均匀后，总筛子过滤掉没有溶解在蛋液中的颗粒

STEP4、将蛋液添满蛋挞皮中，大概与蛋挞皮水平的位置即可，加入蓝莓三颗

STEP5、先将烤箱预热，烤大概七八分钟即可，到时间后让蛋挞在烤箱中多放一会，吸收余热，蛋挞就不会糊掉，而且皮酥掀嫩