STEP1、蛋黄，炼乳，糖粉，纯牛奶，淡奶油统统倒在容器里搅匀即可。

STEP2、取12只塔皮，倒七分满的步骤一原料。

STEP3、上下火120°烤约15分钟，待蛋挞稍有虎皮色时取出。

STEP4、将草莓碎与猕猴桃碎放入蛋挞中，由于我比较爱吃水果，所以蛋液只倒了七分满，这样可以多放水果也不会使蛋液溢出。

STEP5、再入烤箱，五到十分钟即可！