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热菜家常菜

浓香豆浆

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 干黄豆(两人份) (50克)
  • 水 (500克)
  • 糖 (20克)
  • 泡豆水 (适量)

详细做法:

STEP1、50克干黄豆洗干净泡水(隔夜)。

浓香豆浆

STEP2、泡了一夜的黄豆明显变胖了,倒掉泡的水,再清洗下,重新加入500克水,高压锅大火,上气后转小火再压13分钟。我是用电磁炉,大火火力1600,小火火力300,供参考。

浓香豆浆

STEP3、煮好的黄豆加入20克冰糖或者白糖,全部倒入破壁机。

浓香豆浆

STEP4、选择五谷功能。

浓香豆浆

STEP5、差不多一分钟,浓香豆浆完成。

浓香豆浆

STEP6、最喜欢吃这些泡泡了。

浓香豆浆

STEP7、装进乐扣密封杯,带走上班咯。

浓香豆浆


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