配料表:
详细做法:
STEP1、准备好材料,珍珠是买的现成的,七哥黑珍珠
STEP2、首先煮珍珠现成的黑珍珠粒1:7的水,水烧开了放珍珠
STEP3、放下去的时候不要搅拌,等待珍珠浮起来了再轻轻搅拌
STEP4、中火煮20分钟,关火再盖上锅盖焖20分钟
STEP5、焖好后用食用冷水过滤3次左右即可加入甜品食用
STEP6、然后煮茶,将500g水烧开,放入红茶包煮4分钟左右,
STEP7、把淡奶油、牛奶、炼乳混合均匀
STEP8、关火捞出茶包,倒入混合好的乳液,一边倒一边搅拌
STEP9、搅拌均匀后继续开火,烧开后关火静置冷却
STEP10、静止后,奶茶表面会有一层奶皮,最好是把它滤出来
STEP11、就可以根据自己的喜欢添加珍珠、红豆或者西米、椰果等,也可以不加