配料表:
详细做法:
STEP1、准备好所有材料
STEP2、小火,关火,放入提前用冷水泡软的吉利丁片,混合至融解。(关火,吉利丁要提前泡好)
STEP3、放凉的吉利丁奶液倒入容器,封上保鲜膜,入冰箱冷藏至少5小时至凝固成型。
STEP4、茶叶和牛奶大火煮开,转小火继续煮1分钟,关火,盖上盖子焖3分钟。
STEP5、加糖拌匀,过滤后就是奶茶。
STEP6、冷藏好的花生奶冻撒上花生碎。
STEP7、挖小块倒入杯中,加入放凉的奶茶即可享用。
STEP8、不喜欢太甜的朋友也可以不放糖或者放少一点
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