STEP1、锅中倒入豆浆500ml，开小火煮至冒热汽

STEP2、吉利丁粉15g边搅拌边倒入豆浆中，混合均匀，关火

STEP3、混合液倒入保鲜盒中密封，放入冰箱冷藏3小时至凝固

STEP4、不粘锅倒入白砂糖30g，开中火炒成棕色糖浆

STEP5、不粘锅倒入白砂糖30g，开中火炒成棕色糖浆

STEP6、取出凝固的豆花，舀入碗中

STEP7、浇上放凉的糖水，加入煮熟的绿豆、红豆、珍珠粉圆

STEP8、再加入碎冰，即可享用