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热菜家常菜

枣蒸南瓜

2022-03-19 10:41:07

红糖直接蒸南瓜,南瓜汁水融化红糖。比起用水煮南瓜放糖,个人感觉更有营养,更浓稠。真的还不错,挺好吃的。就是我可能糖放多了,后面的汁水喝了有点点齁。适合女性在例假期间吃,平时吃也可以补补气血。

配料表:

  • 红枣 (2颗)
  • 南瓜 (200克左右)
  • 红糖 (两勺克)

详细做法:

STEP1南瓜去皮,切成块。放入碗中。准备的红枣。红糖。红枣去核。注意啦,红枣带着核容易上火,煮粥也是一样,去核。红枣去了核撕好。

枣蒸南瓜

STEP2、撕好的枣摆入中间的空隙里。

枣蒸南瓜

STEP3、两勺红糖,盖上。上小蒸锅蒸锅。

枣蒸南瓜

STEP4、蒸半个多小时(根据南瓜大小决定)。出锅啦。很好吃的一道甜品。不怎么喜欢甜的人了可以少放一勺红糖。加了滤镜感觉能好看点哈哈。不过封面是无滤镜版本的。

枣蒸南瓜


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