配料表:
详细做法:
STEP1、准备南瓜100克,中筋面粉140克,酵母粉1.5克,坚果粉、猴头菇粉适量
STEP2、南瓜上锅蒸熟
STEP3、南瓜压成泥,加入坚果粉、猴头菇粉、酵母粉搅拌成絮状揉成面团
STEP4、搓成长条
STEP5、用擀面杖压成1厘米厚度,印出可爱的造型
STEP6、底部放上吸油纸
STEP7、放入40度左右的温水发酵1小时后蒸15分钟闷5分钟
STEP8、沾上补铁补钙的黑芝麻酱
STEP9、南瓜星星包做好了,开动吧
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