配料表:
详细做法:
STEP1、1、桃胶提前12小时浸泡
STEP2、2、皂角米提前12小时浸泡
STEP3、3、雪燕提前12小时浸泡,雪燕,桃胶泡的很大,所以要用大一点的碗,多放水(雪燕,需要多清洗几遍)
STEP4、4、木瓜洗净切块
STEP5、5、红枣,枸杞,洗净装盘备用,还有冰糖
STEP6、6、所有东西备齐,要开始召唤神龙咯
STEP7、7、桃胶、皂角米、木瓜、红枣、枸杞、冰糖一起倒入锅内(备注,雪燕在起锅前20分钟再放,放太早容易煮化)
STEP8、8、加入水淹盖已有食物,如果想要浓稠一些就少水,如果想要多点汤,可以多一些水(备注:我用的隔水炖锅,所以水不会减少,隔水炖锅选择甜品项)
STEP9、9、3小时以后,满屋浓浓香味,打开一瓶纯牛奶,倒入锅内,可以开喝咯