STEP1、准备一人份的南瓜，去皮上锅蒸

STEP2、南瓜压泥加糯米粉，慢慢加，少量多次，直至揉成光滑的面团

STEP3、准备一个大盘，放上白芝麻，将南瓜分成小球球，然后压成扁扁的小饼，裹上白芝麻。

STEP4、锅上喷油，上锅煎，记得饼不能压的太厚，等一面芝麻有点变色翻面，小火慢煎，不要焦掉就行

STEP5、成品，真的觉得好吃到爆，对于减脂人士简直是福音，一口咬下去南瓜的香甜。又有嚼劲，没加糖却吃起来甜甜的。