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热菜家常菜

蛋黄焗玉米粒

2022-03-19 10:41:07

做给孩子吃的,保持自然味道。

配料表:

  • 咸鸭蛋 (1个)
  • 玉米 (1根)

详细做法:

STEP1、煮熟的玉米扒粒,均匀粘满淀粉,确保每粒都粘上淀粉。

蛋黄焗玉米粒

STEP2、锅内放油,倒入玉米粒,至表面变色即可。盛出。

蛋黄焗玉米粒

STEP3、咸鸭蛋扒出蛋黄,锅内放油,炒至蛋黄冒泡,倒入玉米粒

蛋黄焗玉米粒

STEP4、快速搅拌,每粒都粘满蛋黄,出锅。

蛋黄焗玉米粒

STEP5、出锅晾凉后每粒分明

蛋黄焗玉米粒


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