配料表:
详细做法:
STEP1、土豆一个去皮。圆白菜1/4个。西红柿1-2个。
STEP2、圆白菜用手掰成小块,根茎部分用刀片薄。西红柿切成小丁。土豆切成粗长条。
STEP3、锅中放入少许油,放入圆白菜,翻炒至软,炒制过程中可加半勺生抽。圆白菜炒好后,盛出备用。
STEP4、锅中油热以后,放入西红柿丁煸炒。翻炒时加入半汤匙生抽、1茶勺糖和适量的盐。
STEP5、然后将炒融的西红柿丁移入汤锅,将汤煮沸。
STEP6、汤沸后加入炒软的圆白菜和土豆条,再炖煮一会儿。
STEP7、煮至白菜和土豆条软熟以后,关火即可。
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