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热菜家常菜

海盐芝士奶盖西瓜汁

太简单了都不需要tips

配料表:

  • 西瓜汁部分: (适量)
  • 无籽西瓜 (450g)
  • 海盐芝士奶盖部分:
  • 淡奶油 (100g)
  • 牛奶 (30g)
  • 糖 (5g)
  • 芝士粉 (2g)
  • 盐 (1g)
  • 抹茶粉 (一小撮)

详细做法:

STEP1、西瓜汁部分:西瓜肉取出切块榨汁 榨好的西瓜汁倒入果汁玻璃杯里面

STEP2、海盐芝士奶盖部分:淡奶油、牛奶、芝士粉、糖、海盐混合均匀 ,打发3-5分钟 至混合液有纹路但呈缓慢流动状液体

STEP3、把步骤2的海盐芝士奶盖 轻轻地缓慢地倒在步骤1的西瓜汁上面 最后撒一丢丢抹茶粉做装饰就好啦^_^


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