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热菜家常菜

无蛋小曲奇

2022-03-19 10:41:07

曲奇的大小薄厚来看你烤饼干的时间和温度

配料表:

  • 黄油 (50克)
  • 糖粉 (50克)
  • 牛奶 (50克)
  • 玉米油 (50克)
  • 玉米淀粉 (15克)
  • 低筋面粉 (125克)
  • 可可粉 (15克)

详细做法:

STEP1、玉米油和牛奶混合一起,黄油加糖粉打到浅黄色,微发状后分4次加入牛奶和玉米油,后加入低粉和玉米淀粉和可可粉一起加入,搅匀即可

无蛋小曲奇

STEP2、这一份能挤一大烤盘

无蛋小曲奇

STEP3、我这是商用烤箱,自己可以根据家里烤箱的脾气来自己调节温度时间,我这是170/150烤15/18分钟

无蛋小曲奇

STEP4、一份装三瓶半,我这是两份的量出了7盒

无蛋小曲奇

STEP5、一会包装

无蛋小曲奇

STEP6、不加可可粉就是原味,加抹茶粉就是抹茶味

无蛋小曲奇


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