热菜家常菜
口蘑豆腐汤
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配料表：
- 口蘑 （200g）
- 嫩豆腐 （1盒）
- 小葱 （10g）
- 盐 （2g）
- 糖 （2g）
- 生抽 （10g）
- 胡椒粉 （1g）
- 蒜末 （10g）
- 油 （10g）
- 清水 （800ml）
- 芝麻油 （5g）
详细做法：
STEP1、口蘑洗干净后切片。
STEP2、豆腐切成小块。
STEP3、油锅烧热，放入蒜末，小火煸香，倒入口蘑片，翻炒均匀。
STEP4、倒入清水，大火煮开，加入切好的豆腐。
STEP5、再次煮开后，加入小葱、盐、糖、生抽、胡椒粉、芝麻油调味，即可趁热享用。
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