热菜家常菜
早餐蛋饼
可佐以辣酱或腐乳。
配料表：
- 鸡蛋
- 面粉
- 白水
- 盐
- 黑胡椒
- 食用油
详细做法：
STEP1、鸡蛋放盐打散
STEP2、掺入适量面粉，继续搅拌
STEP3、添适量凉白开水和黑胡椒，搅拌至均匀没有面粉块的稠状
STEP5、一面煎好煎另一面。摊好对半切开
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